Hinter der scheinbaren Schlichtheit von Wodka steckt mehr Handwerk als man vermuten würde. Laut EU-Verordnung braucht Wodka einen Mindestalkoholgehalt von 37,5 % vol.. Was darüber hinaus zählt, ist vor allem die Qualität der Verarbeitung.
Für vollendete Reinheit setzt Wodka Gorbatschow auf ein vierfaches, eiskaltes Kältefiltrationsverfahren. Dabei wird der Wodka bis auf –12 °C heruntergekühlt. In dieser Kälte verketten sich unerwünschte Stoffe zu längeren Molekülketten, die sich anschließend über Aktivkohle- und Feinfilter besonders effektiv herausfiltern lassen. Das Ergebnis kennen Gorbatschow-Fans seit Jahrzehnten: eiskalt, glasklar, unverwechselbar.