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Cardenal Mendoza

Fässer des Weingut Sánchez Romate
200 Jahren edelste Weine und Spirituosen

Die Geschichte der Marke Cardenal Mendoza

Seit 1887 steht die Marke Cardenal Mendoza für hochwertigen Brandy de Jerez, hergestellt und gelagert nach traditionellen Verfahren in spanischen Eichenfässern. Die Marke gehört zum traditionsreichen Weingut Sánchez Romate, das seit über 200 Jahren edelste Weine und Spirituosen in Jerez de la Frontera, dem Herzen Andalusiens, herstellt.

Namensgeber ist Kardinal Don Pedro González de Mendoza, ein angesehener Berater der spanischen Könige, der für seine Vorliebe für exklusive Genüsse bekannt war. Heute genießt Cardenal Mendoza weltweite Anerkennung als ein Brandy von außergewöhnlicher Qualität, dessen Geschmack von tiefen Mahagonitönen, sanften Noten von Sherry und Trockenfrüchten geprägt ist.

Gran reserva brandy de jerez 40 vol 07 in geschenkbox mit espresso tasse
Produktvielfalt im Cheers2you Onlineshop

Cardenal Mendoza

Cardenal Mendoza bietet weit mehr als nur klassischen Brandy. Die Marke steht für eine hochwertige Auswahl an edlen Tropfen, die jeden Geschmack begeistern.

Ob pur, auf Eis oder als Basis für Cocktails, mit diesem Brandy findet jeder Genießer sein perfektes Aroma. Unser Sortiment im Cheers2you Onlineshop reicht vom klassischen Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva bis zum Cardenal Mendoza Nebulis für echte Brandy Liebhaber. Jede Sorte bringt ihre eigene Charakteristik mit und bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Der Klassiker unter den Brandys

Cardenal Mendoza Clásico

Cardenal Mendoza Clásico ist ein edler Brandy de Jerez, der durch seine 15-jährige Reifung in erlesenen Weinfässern höchste Qualität erreicht.

Mit seiner tiefen Mahagonifarbe, einer angenehmen Süße und würzigen Noten begeistert er Kenner und Genießer gleichermaßen. Feine Aromen von Rosinen, Pflaumen und Sherry verleihen ihm eine elegante, ausgewogene Geschmacksfülle mit langem, geschmeidigem Abgang. 

Geschmackserlebnis-Tipp: Der Premium-Brandy schmeckt sowohl pur als auch im Cocktail verfeinert oder in perfekter Harmonie mit einer guten Zigarre und dunkler Schokolade.

Cardenal mendoza carta real
Für Kenner und Liebhaber

Cardenal Mendoza Carta Real

Cardenal Mendoza Carta Real ist ein edler Brandy de Jerez, der mindestens 25 Jahre in Fässern aus amerikanischem Eichenholz nach dem traditionellen Solera-Verfahren reift.

Ursprünglich zum Millennium eingeführt, begeistert er mit seiner außergewöhnlichen Qualität und streng limitierten Produktion. Jede Flasche wird mit ihrer individuellen Seriennummer zu einem begehrten Sammlerstück. Seine geschützte Herkunftsbezeichnung als Solera Gran Reserva unterstreicht seine erlesene Premium-Qualität. 

Die edle Metallgeschenkhülle setzt optische Akzente und macht ihn zu einem besonderen Highlight für Kenner und Liebhaber exklusiver Brandys. Ein Meisterwerk der spanischen Brennkunst, das weltweit geschätzt wird.

Rauchige Eleganz in limitierter Edition

Cardenal Mendoza Nebulis

Für Liebhaber sanfter Rauchnoten ist der Cardenal Mendoza Nebulis ein echtes Highlight.

Nach einer 15-jährigen Reifung erhält er ein außergewöhnliches Cask Finish in spanischen Eichenfässern, die mit Rebholz aus den Weinbergen geräuchert wurden. Dieser handwerklich hergestellte Brandy entfaltet sanfte, mit der Zeit intensiver werdende Rauchnoten, begleitet von würzigen Aromen, frischem Tabak und der eleganten Räucherung des Rebholzes. Ob pur genossen oder auf Eis für ein intensiveres Aroma, der Cardenal Mendoza Nebulis ist ein Muss für Liebhaber edler Spirituosen mit rauchigem Charakter.

Cardenal Mendoza Carta Real Solera Gran Reserva Brandy de Jerez
Fruchtig-würziger Orangenlikör

Cardenal Mendoza Angêlus

Cardenal Mendoza Angêlus, ein Orangenlikör auf Basis von Cardenal Mendoza Clásico, ist das jüngste Produkt aus dem Hause Sanchez Romate und einer der originellsten und herausragendsten Liköre, die jemals dort entwickelt wurden.

In der Nase entfalten sich frische Zitrus- und Gewürznoten, während am Gaumen eine raffinierte Balance aus Bitterorangen, Zitrus und leichten Röstaromen entsteht, harmonisch abgerundet durch eine feine Süße. Vielseitig und elegant überzeugt dieser unverwechselbare Likör pur, auf Eis oder in Cocktails. Ein besonderes Geschmackserlebnis, das die Tradition und Expertise von Cardenal Mendoza eindrucksvoll widerspiegelt.

Fragen & Antworten

Wissenswertes über Cardenal Mendoza

Ob pur, auf Eis oder als edle Basis für Cocktails – Cardenal Mendoza bietet facettenreichen Genuss. Kenner kombinieren ihn gerne mit einer Zigarre oder dunkler Schokolade für ein intensives Geschmackserlebnis.

Seit 1887 steht Cardenal Mendoza für spanische Tradition, außergewöhnlichen Geschmack durch Reifung in Sherry-Fässern, Solera-Gran-Reserva-Qualität mit bis zu 25 Jahren Reifung und vielseitigen Genuss von pur bis Cocktail.

Brandy (dt. Weinbrand) de Jerez ist eine geschützte spanische Brandy-Sorte, die ausschließlich in der Region Jerez de la Frontera in Andalusien hergestellt wird. Er reift in Sherry-Fässern aus Eichenholz nach dem Solera-Verfahren, wodurch er seine charakteristische Weichheit, Tiefe und Aromen von Vanille, Trockenfrüchten und Gewürzen erhält. Brandy de Jerez gibt es in drei Qualitätsstufen: Solera, Solera Reserva und Solera Gran Reserva, je nach Dauer der Reifung.

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Über uns

Seit 1781 steht Gebr. Sánchez Romate in Jerez de la Frontera für die Kunst des Sherry und Brandy Handwerks. Als eine der letzten familiengeführten Bodegas der Region vereinen wir jahrhundertealte Tradition mit moderner Expertise. Unser Gründer, Juan Sánchez de la Torre, legte mit seinem weltoffenen Geist den Grundstein für unsere internationale Ausrichtung.

Heute exportieren wir unsere berühmten Cardenal Mendoza Brandys de Jerez in die ganze Welt, stets mit dem Anspruch höchster Qualität und tief verwurzelt in unserem Erbe.