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Der Cuvée Paradis ist eine bewusste Entscheidung für die Ausnahmequalität. Das Haus Champagne Alfred Gratien beschränkt seine Produktion freiwillig auf insgesamt 300.000 Flaschen pro Jahr – ein Bruchteil dessen, was große Häuser produzieren. Unter der Leitung von Nicolas Jaeger entsteht hier ein Champagner, dessen erste Gärung traditionell im Eichenfass erfolgt und der anschließend während 36 Monaten Flaschenreife sein volles Potenzial entfaltet.
Ein außergewöhnlicher Verschnitt aus Chardonnay und Pinot Noir, der durch seine leuchtend goldgelbe Farbe und atemberaubende Komplexität besticht.
Sensorik: Ein exotisches Bouquet von Ananas, weißem Pfirsich und Cashew, untermalt von Vanille und Kokosnuss. Am Gaumen zeigt er einen dynamischen Körper mit feiner Mineralität und Noten von Honig und Brioche.
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