Domaine Lafage La Opérette 2019
La Opérette von der Domaine Lafage im Roussillon steht für unkomplizierten und fröhlichen Weingenuss mit südfranzösischem Charme. Unter der Sonne des Roussillons gereifte Trauben der Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre vereinen sich in dieser fruchtbetonten Cuvée zu einem schmackhaften Rotwein mit Aromen von Cassis, reifen Beerenfrüchten und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen schön geschmeidig und verspielt mit fruchtbetontem Nachhall. Im Glas zeigt sich La Opérette von Lafage in einem glänzenden Rubinrot. Das einladende Bukett verströmt fruchtige Aromen von Cassis, reifen Beerenfrüchten und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Rotwein aus dem südfranzösischen Roussillon schön geschmeidig und verspielt mit lebendigem Nachhall.
Wir empfehlen dazu gegrillte Chorizo, Pasta allàrrabiata oder Lamm-Carrés mit Thymian.
