Prachtvolle Cava-Kunst Macabeo, Xarel·lo und Parellada werden behutsam von Hand geerntet und dürfen über 24 Monate in Ruhe reifen, um schließlich das aufgeweckte Temperament des Brut Barroco zu entfalten. Mit seiner sonnengelben Farbe erhellt der Brut Barroco besondere Momente und verführt die Sinne mit blumigen Nuancen und einem leichten Hauch von frischem Gras. Intensive Aromen von Zitrus und grünem Obst verbinden sich mit der dezenten Note von Tropenfrüchten und einem nussigen Hintergrund. Bei dieser Cuvée-Kreation löst Freixenet die Grenzen zwischen üppigen Aromen und feinsinniger Frische auf und vermählt sie zu einem raffinierten Erlebnis für den Genießergaumen. Bemerkenswert sanft zeigt sich der Brut Barroco mit seinem geringen Säuregehalt von nur 3,8 g/l
Dieser extravagante Cava vereint ausschließlich edle Grundweine. Die Trauben der Rebsorten
