Wenn die Sonne langsam ins Meer sinkt und die Luft nach Zuckerrohr, Holz und Salz schmeckt, dann weiß man: Das ist Ron Barceló.
Dieser Rum ist mehr als ein Getränk. Er ist ein Erlebnis. Ein Echo der Dominikanischen Republik, eingefangen in flüssigem Gold. Hergestellt aus 100 Prozent frischem Zuckerrohrsaft, gereift unter der tropischen Sonne und veredelt in Fässern, die einst Bourbon hielten. Heute ist er der meist importierte braune Rum der Welt. Ein Geschmack, der in Erinnerung bleibt – und Lust auf mehr macht! Ron Barceló ist der Rum für alle, die das Echte suchen. Für Genießerinnen und Genießer, die in einem Schluck die Wärme des Südens spüren wollen.
1930 - Santo Domingo - Ein Traum wird Wirklichkeit
Inmitten der Karibik entsteht eine Rum-Destillerie, die alles anders macht. Statt auf Masse setzt Ron Barceló auf Klasse, Handwerk und Geduld. Anders als viele andere Rums besteht Ron Barcelo Rum aus 100% Zuckerrohr (statt Melasse).
Heute ist Ron Barceló in über 70 Ländern zu Hause und trotzdem seinen Wurzeln treu geblieben. Jeder Tropfen trägt das Versprechen: Echter Geschmack braucht Zeit, Hingabe und eine Prise Sonne.
Als weltweit erster CO₂-neutraler Rum zeigt Ron Barceló, wie Genuss und Verantwortung zusammengehören. Die Umsetzung des RB360-Nachhaltigkeitskodexes hat zu wichtigen Unternehmensveränderungen bei Barceló geführt und die Umweltauswirkungen zunehmend reduziert. Die Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen wurde minimiert und es wurde sichergestellt, dass 100 % des Prozessdampfes und fast 90 % des Stroms aus erneuerbaren oder grünen Quellen wie Solarenergie bzw. Energie aus Biomasse stammen.
✔ Hergestellt aus reinem Zuckerrohrsaft für einen unvergesslichen Geschmack
✔ Gereift in ehemaligen Bourbonfässern für Tiefe und Komplexität
✔ CO₂-neutral produziert für nachhaltigen Genuss mit gutem Gefühl
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Die Magie beginnt auf den hauseigenen Zuckerrohrfeldern in der Dominikanischen Republik. Dort wird frischer Zuckerrohrsaft gewonnen – keine Melasse, also kein Kompromiss. Nach der Fermentation wird der Rum sorgfältig und langsam destilliert. Anschließend reift er, je nach Sorte, beispielsweise in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. So entstehen Aromen, die warm, würzig und weich sind. Einige Sorten durchlaufen ein zweites Finish oder werden für noch mehr Tiefe über Onyx-Steine gefiltert. Das Ergebnis ist der Rum mit Charakter.
Die Welt von Ron Barceló bietet eine vielfältige Auswahl an Rum-Spezialitäten – von leichten Qualitäten für Cocktails bis hin zu charaktervollen Premiumsorten für den puren Genuss. Jede Sorte entfacht ihr eigenes Aromenspiel und bietet Spielraum für individuelle Genussmomente.
Ein kristallklarer Rum, der sich durch eine milde Struktur und frische Noten von grüner Banane, Zimt und rosa Pfeffer auszeichnet. Durch seine leichte Fassreifung erhält er mehr Tiefe als typische weiße Rumsorten. Ideal als Basis für Mojitos, Daiquiris oder andere klassische Longdrinks.
Diese goldene Variante überzeugt mit einem runden, harmonischen Geschmack. Der Dorado bringt einen Hauch von Vanille und zarten Röstaromen mit. Er eignet sich hervorragend für Cocktails, bei denen ein leicht gereifter Rum gefragt ist – etwa in Rum-Punches oder einem Cuba Libre mit Charakter. Entdecken Sie unser Lieblingsrezept, den Citrus Twist!
Ein bernsteinfarbener Rum, komponiert aus verschiedenen gereiften Rumsorten. Er bietet eine gute Balance zwischen Milde und Ausdruckskraft. Seine Aromen erinnern an Karamell und tropische Früchte. Ideal für klassische Rum-Cocktails wie Mai Tai oder Dark & Stormy.
Dieser Rum vereint intensive Fruchtnoten mit einer leichten Holznote und einem angenehm würzigen Abgang. Am Gaumen zeigen sich Nuancen von Zitrus, Aprikose und Eiche. Der Gran Añejo eignet sich für hochwertige Mixgetränke, kann aber ebenso gut pur oder auf Eis genossen werden.
Eine der renommiertesten Abfüllungen des Hauses. Der Rum reift mehrere Jahre in Ex-Bourbon-Fässern und entwickelt dabei ein vielschichtiges Aromaprofil mit Noten von Buttertoffee, Vanille, Trockenfrüchten und einem Hauch Tabak. Ausgewogen, elegant und ideal für den puren Genuss – besonders bei Zimmertemperatur.
Für diesen kräftigen Rum werden besonders intensive Rumsorten ausgewählt, die in stark ausgeflammten Bourbonfässern reifen. Das Ergebnis ist ein dunkler, komplexer Rum mit Aromen von Holz, Rauch und Karamell. Eine Filtration über schwarze Onyx-Steine verleiht ihm zusätzliche Klarheit und Ausdruckskraft. Dieser Barceló Imperial Onyx ist besonders empfehlenswert für erfahrene Rumliebhaber.
Diese Sonderedition vereint Rums, die in zwei unterschiedlichen Fasstypen gereift wurden – zuerst in amerikanischer Eiche, danach in französischen Weinfässern. Das Resultat ist ein weicher, ausgewogener Rum mit eleganten Noten von Karamell, Vanille und reifen Früchten. Ein Barceló Rum für besondere Anlässe.
Teil der exklusiven "Rare Blends Collection". Nach der klassischen Reifung in Ex-Bourbon-Fässern erhält dieser Rum ein zusätzliches Cask Finishing in edlen Portweinfässern. So entsteht ein ausdrucksstarker Rum mit intensiver Frucht, feiner Süße und samtiger Textur. Besonders spannend für Genießer, die gerne neue Aromenwelten entdecken.
Dieser Rum liebt Aufmerksamkeit. Die leichten Sorten sind ideal für Cocktails, die Ihnen das Fernweh auf die Zunge zaubern. Die gereiften Sorten – wie der Imperial oder der Onyx – zeigen sich am besten pur. Lassen Sie ihn im Glas atmen. Nehmen Sie sich Zeit. Er wird es Ihnen danken.
Und das vielleicht Wichtigste: Ron Barceló ist nicht nur gut zu Ihnen. Er ist auch gut zur Welt. Als erster CO₂-neutraler Rum steht er für echten Genuss mit gutem Gewissen.
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